6月5日下午，中共审计署党校、审计署审计干部教育学院基层工会和南京审计培训教育工会联合组织“杨梅味的夏天”活动，署党校、教育学院领导张俊、李云玲，培训教育学院院长童瑞连也出席了此次采摘活动，广大员工踊参加，使劲浑身解数，收获满满。
杨梅，因形如水杨子而味似梅故名。大雨过后，吮吸过甘露的杨梅果更加饱满剔透。漫山杨梅挂在枝头，凝翠流碧，闪红烁紫。
此果甚好，深得我心
绿阴翳翳连山市，丹实累累照路隅。
吃杨梅是一场与时间的赛跑，最美味的杨梅，就是从树上刚摘下的哦~从枝头到舌尖，速战速决，才是对杨梅最高的敬意。
我们大丰收啦~~
特别感谢人美心善的物业小姐姐为大家准备采摘手套和纸袋~
四时风物生烟火，人间果蔬有滋味。让我们用酸甜可口的杨梅，开启有滋有味的夏天吧！
附：杨梅小贴士
杨梅花式吃法：（摘自天健美食坊）
杨梅酒
食材：杨梅1000克，冰糖500克，白酒2500克
做法：杨梅1000克，加水直至没过杨梅，浸泡30分钟，然后捞出晾干水分，将瓶罐装满杨梅，根据个人口味，加500克冰糖，加入2500克高度白酒没过杨梅，阴凉处保存1月完成！
2.杨梅汁
食材：杨梅200克，冰糖25克
做法：把杨梅先洗两遍，放进淡盐水里浸泡半个小时，然后再用流动水清洗一遍，锅里放入水和适量冰糖，大火把水煮开，冰糖煮化，放进杨梅，水再次煮开后，改小火煮10分钟关火，盖上盖子焖一会儿，将杨梅汁过滤出来即可饮用，放进冰箱冷藏再喝口感更佳。
3.杨梅冰粉
准备食材如下：杨梅10个，冰粉15克，水500克，冰糖50克
具体做法如下：杨梅盐水清洗好，取适量的水放小锅里，加入杨梅，把杨梅煮沸，用勺压至肉与核脱离，加入冰糖，冰糖煮至溶化后关火，把水与渣过滤分开，只取400克杨梅冰糖水，余下的可以作为饮品，加入冰粉，拌至溶化均匀，晾后放冰箱冷藏3小时以上，取出已经凝固的杨梅冰粉，切块，冰凉的杨梅冰粉就可以吃了！
4.糖渍杨梅
食材：杨梅200克，白糖25克
做法：把杨梅先洗两遍，放进淡盐水里浸泡半个小时，然后再用流动水清洗一遍，清洗好的杨梅晾干，放进干净的保鲜盒里，加入适量白糖，放进冰箱冷藏两个小时以上，冷藏后的杨梅，变软出汁就做好。
做法5：杨梅烧排骨
食材：排骨500克，杨梅25个，生姜1块，冰糖15克，生抽30毫升，高度白酒30毫升。
做法：杨梅揉出杨梅汁过滤，排骨加姜片焯水，捞出洗净倒入杨梅汁腌制20分钟，锅内热油倒入冰糖炒糖色，倒入姜排骨煸香，倒入杨梅汁生抽高度白酒，倒入杨梅大火收汁即可。
杨梅食用益处：（摘自花百科）
①杨梅中含有的果酸，可以促进消化，增进食欲。
②其中的纤维素和果胶可以促进肠道的消化，达到排毒通便的效果。
③其为高钾低钠的食物，可以有效降低血压血脂，其中的钾离子可以参与多种生化过程，促进循环。
